白癜风是一种严重影响患者健康的顽固性皮肤病，患者在治疗的同时也要注意饮食结构的调整，要注意荤素搭配，合理膳食，保证每天都有充足的营养摄入。
芹菜含有利尿有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。白癜风患者可以多吃芹菜，以下是对芹菜的功效进行的具体的分析，对于白癜风患者来说，白癜风对患者造成的伤害是非常的大的。
白癜风的饮食1、黑色食物、黑米：也被称为黑珍珠，含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素，有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效。冬季食用对保养机体大有帮助。但须注意，用它煮八宝粥时不要放糖。
白癜风的饮食2、医疗用水不能当做饮用水。医疗用水中的氧分子到了体内，会破坏细胞的正常分裂作用。
白癜风的饮食3、红糖中含有的部分维他命和电解质成分，可通过调节组织间某些物质浓度的高低，平衡细胞内环境的水液代谢，排除细胞代谢产物，保持细胞内、外环境的清洁。
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